L’engrais organique est caractérisé par sa forte teneur en azote - plus de 1%. Il est constitué de fumures organiques animales ou végétales - guano, sang séché, marc - et doit respecter la norme NF U42-001/ A10 pour être commercialisé en France. On note également que l’azote, le potassium et le phosphore - principaux nutriments contenus dans ce type de fumure - ne doivent pas avoir un taux supérieur à 3%. Comme tout engrais, il va fertiliser au mieux les terres. Disponible en poudres ou liquides, il est important de bien choisir ces aides pour améliorer de façon nette la pousse. Il est alors indispensable d’obtenir des conseils et un accompagnement en maraîchage de qualité. Adressez-vous aux experts de Sedima qui vous guideront au mieux. Ainsi, pour vos légumes, il est préférable de se tourner vers le guano séché ou des algues marines. L’action de ces dernières est plus lente et les progrès se feront ressentir un à deux mois après l’épandage. Les légumes feuilles pousseront mieux avec du tourteau de ricin alors que les légumes fruits et racines seront valorisés par la poudre d’os et de farine d’arêtes. Pour une action plus rapide, mieux vaut utiliser des liquides comme les purins ou les mélasses.